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采购成本管理和降本实战

培训时间:2023-10-17 - 2023-10-18
开课城市: 上海         课时:2天
原价:
课程背景
企业赢利,靠“开源”,更靠“节流”。面对不断上涨的人工成本,材料成本,企业的盈利空间越来越薄,而市场竞争反而越演越热。企业的竞争力在哪里?在成本管理!只有通过提高企业成本的系统管理能力,以内在动力不断促使成本的下降,才能实现企业在长期的市场竞争中处于不败之地。
目前我们大部分制造企业50%以上的成本是靠采购回来的,采购部门绝不能继续再被设定为任何人都可以“轻松上岗花钱办事”的部门。如何保证我们的采购人员都能“聪明”“有效”地花钱,怎么样在长期的降本增效堡垒战中发挥出采购的先锋军作用,这就对采购从业人员的专业素质能力和知识技能提出了新标准高要求。
因此,企业员工都必须要拥有正确的成本管理观念,特别是采购人员要实现从“采购成本”到“采购价值”的战略转变,做好企业内部各部门间协同工作,做好外部供应商端的资源布局和产业链协同,打通内外各环节,实现极致式的成本管控,让采购成本成为企业的优势竞争力,助力企业的盈利能力和市场竞争力。
 
课程目标
本课程从解决企业实际面临的降本难题出发,培育采购成本战略管理理念来打破“无本可降”的困境,破解供应商的成本迷局和报价水分,以采购总成本理念引导实现采购“价值”需求,并通过各种降本策略和方式达成降本使命。启发学员从采购成本管理的“道、法、术”三层面出发,能够在实际工作中如何控制采购价格,如何运用可行的降本法术。本课程学习目标如下:
Ÿ 掌握采购成本的战略管理理念,并能够利用工具,制定物料采购成本战略管理策略。
Ÿ 掌握从采购价值角度出发,如何运用创新式思维理念实现采购成本降低。
Ÿ 掌握供应商的定价策略和方法。
Ÿ 掌握如何对供应商的成本进行分析、并核算其合理性。
Ÿ 掌握如何设计合理的供应商报价明细成本分析报价表和价格汇总对比表。
Ÿ 掌握总成本TCO概念和应用。
Ÿ 掌握正确分析采购成本的思路和方法。
Ÿ 掌握实现采购成本降低的逻辑思路和灵活运用各种降本方法。
Ÿ 掌握典型采购降本方法的实战运用,包括:谈判,战略伙伴关系,VA/VE,ESI等。
 
课程对象
采购及供应链管理人员、成本管理和核算人员、运营管理人员等。
 
课程方式
知识讲解+案例分享+实战演练
 
课前准备
课前征集受训企业的实际案例,以便课堂实战分享。
 
课程大纲
开课活动:疫情困境、材料价格高涨给我们带来了怎样的头疼“成本”问题,应对“良策”?
Ÿ 引导学员进入课堂角色、触发课堂主题
第一部分:采购成本管理的战略定位
1. 目前企业采购成本控制面临十大问题
2. 采购成本对利润的影响
3. 如何战略地管理成本
Ÿ 价值分析
Ÿ 供应链分析
Ÿ 成本动因分析
4. 如何运用采购分析工具法,确定采购成本管理战略 
Ÿ ABC分析法
Ÿ Kraljic Matrix分析法
实操演练:学员按分析工具法,对公司的核心/关键物料做真实的采购成本管理战略演练。
5. 采购人才的成本管理能力建设
Ÿ 采购管理的四维度建设
Ÿ 采购管理人才团队构建
Ÿ 职业采购人的成本管控能力六阶段位
6. 从采购成本到采购价值
Ÿ 采购价值的目标对象
Ÿ 采购价值的关键业绩指标
Ÿ 如何保障采购价值的实现
案例分析:范德兰德公司如果在“从摇篮到摇篮”可持续性发展新品开发中创造采购新价值
7. 如何从采购成本管理战略上提升对降低采购成本的认识
Ÿ 传统采购成本管理观念四大误区
Ÿ 现代采购成本管理观念四大创新
Ÿ 降低采购成本需要应对的关键问题
第二部分: 供应商的价格策略分析
1. 供应商价格的定义
2. 供应商定价的影响因素
案例分析:列举相关产品,根据物料产品特征,进行定价影响因素侧重度分析。
实操演练:学员探讨分析公司相关物料及其物料特征,明晰供应商定价的各影响因素侧重度。
3. 供应商定价的导向
Ÿ 成本导向
Ÿ 竞争导向
Ÿ 需求导向
4. 供应商定价的方法
Ÿ 成本加成法
Ÿ 目标利润定价法
Ÿ 市场竞争定价法
Ÿ 理解价值定价法
Ÿ 社会责任定价法
5. 供应商价格的组成
Ÿ 价格组成的基本要素结构
Ÿ 原材料价格结构
Ÿ 专业组件的价格结构
Ÿ 外加工件的价格结构
Ÿ 市场销售标准零配件的价格结构
6. 供应商价格的成本分析
Ÿ 成本的思维导图
Ÿ 明细成本分析的内容
Ÿ 明细成本分析的情形
Ÿ 如何提高明细成本分析的能力
Ÿ 获取明细成本分析表的来源途径
Ÿ 如何设计明细成本分析报价表
Ÿ 如何设计明细成本汇总分析对比表
案例分析:根据资料中某供应商的产品报价表对各成本要素数据进行分析
实操演练:受训企业的核心物料或难点物料的产品成本分析实操演练、分析讲解
分享资料:采埃孚公司给供应商提供的物料的需填写的各模块报价表及具体填报说明要求。
第三部分:如何做好采购成本决策 
1. 采购成本≠采购价格
2. 采购总成本TCO
Ÿ TCO总成本
Ÿ 实施TCO总成本的五步法
Ÿ TCO对采购成本的必要性   
案例分析:特斯拉Model 3新能源与燃油车型TCO使用成本比较;电机用材料成本占比高的漆包线物料的TCO总成本分析。
实操演练:受训企业的核心物料或难点物料的TCO成本分析实操演练、分析讲解。
3. 采购价格的量化修正
Ÿ 如何实现所有价格因素的量化处理
Ÿ 非价格因素的成本如何量化评估
4. 价格分析应用工具:
Ÿ 盈亏平衡点
Ÿ 学习曲线
Ÿ 杜邦分析法
Ÿ 马尔斯通曲线
5. 采购价格分析的 11种方法
Ÿ 历史数据法
Ÿ 目标价格法
Ÿ 横向比较法
Ÿ 应用经验法
Ÿ 货比三家法
Ÿ 市场价格法
Ÿ 实际成本法
Ÿ 采购价格标准法
Ÿ 网络数据法
Ÿ 科学简易算定法
Ÿ 数量折扣法
6. 采购价格的确定
Ÿ 谈判确定价格
Ÿ 比价采购方式
Ÿ 招标确定价格
第四部分:降低采购成本的实战策略
1. 采购成本降低为什么困难
Ÿ 采购战略层面是否缺乏系统性
Ÿ 采购技能层面是否存在有能力受限
Ÿ 市场供求关系有无不对等或不平衡性或风险性
2. 降低采购成本是指降低可降成本
3. 如何避开降低采购成本的误区
Ÿ 从关注价格到关注成本
Ÿ 对供应商报价表的正确评估
Ÿ 以动态的视觉评估市场与供应各要素
4. 降低采购成本的思路
5. 降低采购成本的方法与具体运用研讨
常规式降本手段方法:
Ÿ 谈判
Ÿ 集中/联合采购
Ÿ 引入新供应商
Ÿ 招投标
Ÿ 改善供应商绩效
Ÿ JIT或VMI采购
Ÿ 折扣
Ÿ 目标成本/品质分级
战略式降本手段方法:
Ÿ 战略伙伴关系
Ÿ 标准化
Ÿ VE/VA价值工程分析
Ÿ ESI供应商早期参与
Ÿ 新技术、新工艺、新材料替代
Ÿ 期货套保
未来式降本手段方法:
Ÿ 数字化采购 
Ÿ 供应链金融
第五部分:典型采购降本方法的实战运用分享
1. 如何通过与供应商谈判,降低采购成本
Ÿ 如何识别采购谈判中的优势条件并建立谈判策略
Ÿ 如何应用谈判技巧实现谈判目标
ü 议价技巧
ü 杀价技巧
ü 讨价还价技巧
案例分享: 中国动车组技术引进招标通过“战略买家”策略方案,控制谈判主动权,首次招标的一个项目就取得90亿人民币的采购成本节省额。
2. 如何通过战略供应商伙伴关系,实现采购成本降低
Ÿ 马尔斯供应商关系原理
Ÿ 何为战略伙伴供应商及关系特点
案例分享:福耀玻璃如何在亚洲金融危机期间处理与日本Asahi印尼公司因货币崩盘造成的公司危机,经济回暖后,面对浮法玻璃市场供不应求,价格疯狂猛涨的情况下,又如何从Asahi公司获得采购价格和货源支持。
3. VE/VA价值工程分析
Ÿ 何为VE/VA
Ÿ 提高VE的基本途径
Ÿ VE的工作原理
Ÿ VE的成本理念
案例分享:Mahindra拖拉机厂的最引人注目的“优化前轮轮毂总成成本并降低现场故障率” 价值工程项目团队小组,在不影响产品功能、质量、安全和耐久性的前提下实现有效降本。
4. ESI供应商早期参与
Ÿ ESI降本效果
Ÿ ESI在产品开发流程中的价值增值
案例分享:某家电企业在产品开发初期,由采购部门引导元器件和IC芯片供应商参与新品的早期开发,锁定资源。
第六部分:降本实例分享解析
Ÿ 学员实练:受训企业提前收集的真实案例,现场讨论分析,引导总结。
第七部分:总结
Ÿ 采购成本管理和降本途径的思维导图